15 Eki 2008

Sütlü Muhallebi (10.ay +) -- Bebeğime Tatlı

4 tatlı kaşığı pirinç unu
1 su bardağı süt
1 kesme şeker

Tüm malzemeler bir kaba konarak kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Hazırlaması son derece basit. Katı olursa biraz daha süt ilavesi ile seyreltebilirsiniz.

Özellikle yatmadan önce benim Metehan için tercih ettiğim öğünlerden biri. Hem besleyici hem de gece boyunca tok olmasını sağlıyor. Ben Metehan 6 aylıktan itibaren 10 aylık olana kadar "ARI MAMA" pirinç ununu su ile karıştırarak hazırladım muhallebisini bu şekilde şeker ilavesine gerekte kalmıyor. Daha sonra süt ve sade pirinç unu kullandım.

Hiç yorum yok: